【资讯】高寒山区引种芦笋技术田野毛茛
吉林省浑江市湾沟乡位长白山西南海拔848米的高寒山区,年下雨量760毫米,无霜期105天左右,有用积温2100~2300摄氏度,仅能栽培早熟的粮食作物和一季蔬菜。我们引进美国500芦笋试种,每亩产笋茎752千克。
幼芽的培育。4月上、中旬开始在温室浸种育苗,先将芦笋种子放在60摄氏度水中烫种1小时,然后在26摄氏度温水中浸泡4天,每天洗1次,待种子充分吸水后,置于27摄氏度地方催芽。约一周时间,当25%的种子露白时,日在温室开行距为30厘米、深2厘米的沟,每隔8厘米点播1粒种子,播后覆2厘米厚的土。此时,白天室内温度坚持在24~28摄氏度,夜间16~20摄氏度。经半月幼芽出齐后,白天室温抑制在25摄氏度左右,夜温l5~18摄氏度。当苗高10厘米左右时,在行间开8厘米深的小沟,每平方米施40克磷酸二铵复合肥,然后浇水盖土。苗期如发现土壤干旱就立刻用喷壶浇水,并准时进行中耕锄草。经两个月的培育,小苗基本达到订植标准。
选地和订植。
因芦笋是多年生宿根性作物,栽种1次能够间断采收15年以上。因此,应选择肥沃、含腐殖质多的壤土或沙壤土做种植田。定值前按1.2米的行距挖上宽40厘米、下宽30厘米、深40厘米的订植沟。先在沟底每亩施6000千克优质猪圈粪,然后回放10厘米厚的土,第二层每亩以30kg过磷酸钙、15千克的磷酸二铵复合肥拌土施入,厚度为15厘米。订植时边起苗边栽植,按大中幼芽分别栽植,株距以30厘米为宜,边栽边盖土。第一次盖土10厘米,用脚踩实两边,然后浇水。水渗透后再盖土与畦面平齐。
田间管理。订植缓苗后要查田补苗,之后中耕锄草,旱田应准时浇水,雨季小心防涝。于6月末7月初每亩追施硝铵15千克。7月中下旬喷洒600倍液75%的百菌清1~2次,防治和治疗茎枯病。10月中旬土壤上冻前浇1次封冻水。
芦笋嫩茎的采收。办法是:沿栽植行l侧的地面裂纹处开30厘米深的沟,用手握住长约30厘米的嫩茎基部将其掰下,随后覆好土。用同样对策在栽植行两侧轮换采收,至5月下旬共来收4次。据测,每亩产笋茎752千克。
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