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天津地区草莓套种小型西瓜栽培方式介绍

发布时间:2019-10-17 16:01:45 阅读: 来源:表盘厂家

天津地区日光温室草莓栽培常用于采摘需求,效益较高,每667m2产值为5~8万元。草莓上市期主要在12月中~4月底,5月后随天气变暖,采摘人流急剧减少,产品上市需求也迅速变弱,一般在5月底结束采收。而下一茬草莓栽植在9月中旬,期间间隔长达3.5~4个月,这一时期设施处于闲置状态。为充分提高土地利用率,增加收益,可采取草莓套种小型西瓜栽培方式,具体技术措施如下。

1 设施类型

设施为天津二代节能日光温室,后墙为砖墙,室内无立柱,后墙高2.8m,脊高4m,跨度8m。

2 品种选择

草莓品种为红颜、章姬,目前天津市以外购草莓裸根苗为主,少量为土坨苗和基质苗。小型西瓜品种可选择黄凤凰、京秀等,常为自育苗或本地代育苗,方式采用穴盘基质育苗。

3 整地施肥

清空上茬作物并进行棚室消毒后,土壤深翻30 ~ 40 cm,结合耕翻每667 m2 施入充分腐熟农家肥5 ~ 7 t、或商品有机肥3 ~ 5 m3、磷酸二铵20 ~ 30 kg·(667 m2)-1、硅钙钾镁肥30 ~ 50 kg。土壤盐碱较重地区可另施用硫酸亚铁30 kg,以增加土壤通透性。作南北向垄,垄距85 cm,垄高30 ~ 35 cm,上垄面宽40 cm,垄底宽60 cm。

4 定植

4.1 草莓定植

定植时间一般为8 月25 日—9 月20 日之间,根据不同品种设置不同密度。一般红颜9 000 株·(667 m2)-1;章姬7 000 ~ 8 000 株·(667 m2)-1;定植为双行交错定植,行距25 ~ 30 cm,株距15 ~ 18 cm。定植时要使草莓苗“弓背”朝向垄外,栽苗原则为“深不埋心、浅不露根”,宁浅勿深;定植后浇足缓苗水并使用遮阳网遮阳防晒。

4.2 小型西瓜定植

定植时间可在3 月15 日—4 月15 日,西瓜苗三叶一心,每畦种2 行或1 行。株距55 cm,每行14 株。在草莓穴临近操作行方向,距离草莓根安全范围内,打孔,孔径 9 ~ 10 cm,深 8cm,浇水,水渗下后立即栽苗,栽好苗后用细土封好,注意使西瓜苗坨稍高于畦面。

5 田间管理

5.1 温湿度管理

草莓扣棚时间一般在10 月下旬,日平均气温16 ~ 18 ℃,扣棚后20 d 覆盖黑色地膜,既可提高温度又可除草。扣棚后,昼温应保持在25 ~ 28 ℃,但不应超过32 ℃,夜温在10 ~ 12 ℃,不低于8 ℃,防止夜温过低导致植株进入矮化休眠状态,昼温高可促使花芽发育,花期控制昼温23 ~ 25 ℃,不要超过28 ℃,夜温8 ~ 10 ℃。花后至果实膨大期,昼温20 ~ 25 ℃,夜温不低于5 ℃。夜温过高,果实着色早,果实小,影响商品价值。

合理控制环境与土壤湿度,温室内空气相对湿度以70% 以下为宜,湿度过大要及时通风。草莓种植以滴灌为主,从植株和温室内空间观察,早晨揭帘时植株叶片有“吐水”现象,棚内无雾气为宜,叶片没有“吐水”,可能土壤缺水,棚内雾大可能是由于土壤偏湿造成的。

5.2 肥水管理

采用水肥一体化滴灌技术进行肥水管理。

5.2.1 草莓肥水管理

施足底肥后不提倡追施固体化肥,可施用水溶肥。一般情况下,在顶花序现蕾期后,每隔10 d 追肥1 次,每667 m2 施氮磷钾复合肥10 kg,配成EC 值为1.2 左右溶液进行滴灌或叶面喷施。12 月份进入现蕾期后,由于温度较低,追肥应以氨基酸、腐殖酸、海藻肥等功能性肥料为主,可促进根系生长,提高草莓单果个头和重量,改善品质。草莓七分熟时是果实风味的形成关键期,此时应追施钾肥。

5.2.2 西瓜肥水管理

草莓套种小西瓜,因草莓底肥施用很足,草莓后期不再需要促进生长,因此西瓜施肥较少。可在西瓜果实直径4 ~ 5 cm 膨果初期施肥水1 次,为提高品质,可采用磷钾肥,或N-P-K= 5-10-30 ,施肥量为5 kg·(667 m2)-1,草莓采用地膜覆盖,水分蒸发少,在西瓜定植时,浇一次水,之后灌水与草莓相同,即5 ~ 7 d 浇一水。生长后期为防止叶、蔓早衰,可用 0.3%磷酸二氢钾叶面追肥 2 ~ 3 次。采收前 10 d 停止浇水。

5.3 植株管理

5.3.1 草莓植株管理

覆盖棚膜后要及时摘除老叶病叶,旺长后掰掉蘖芽,每株留1 个分蘖。花果期摘除下部老叶,随时摘除新生匍匐茎。对弱苗要加强肥水管理,可用8 000 倍的碧护叶面喷施,调节草莓植株体内营养代谢,增加植株的光合作用,同时用5 000 倍的碧护溶液进行灌根促进草莓根系生长。

5.3.2 小型西瓜植株管理

采用单蔓整枝法,保留主蔓,用吊秧夹吊秧。当侧蔓长到20 cm 时,从第3 ~ 5 节位选留 1 条健壮侧蔓,其余全部去掉,以后主、 侧蔓上长出的侧蔓应及时摘除。坐瓜节位上方保留10 ~ 15 片叶即可摘心。西瓜膨大后,顶部再伸出的侧蔓和孙蔓,以不遮光原则决定去留。

5.4 花果期管理

草莓在现蕾期和果实成熟期应及时疏花疏果,确保果大、品质好。日本品种以红颜为例,大多为伞状花序,每只花序花蕾7 个以上,摘除高级次的小花,在幼果青色期将病果和畸形果摘除。第一茬花序一般留6 ~ 8 个果,第二茬花序留5 ~ 6 个果,第三茬花序留4 ~ 5 个果。

因温室内空气流动差,为提高坐果率,改善果实品质,减少人工支出,提高草莓果实品质,草莓一般采用蜜蜂授粉,即在10% 植株初花期时开始蜜蜂授粉,若前期花少可适量喂糖养蜂。放蜂量以每株1 只蜂为宜,蜂箱放置在温室草莓中部位置,距地面30 cm,出蜂口朝南,喷洒农药时将蜂箱搬出温室外,待安全后再搬回。

小西瓜花期进行人工授粉,一般早上在7:00—10:00 进行,将雄花摘下,去掉花瓣,在雌花柱头轻轻抹一下,然后做好标记挂牌写明日期。1 朵雄花可授 1 ~ 3 朵雌花。瓜坐住后,每株留1 个瓜,要求瓜柄粗壮、周正、有光泽、皮色鲜嫩、布满茸毛,无病无伤、符合品种特征的幼瓜。在坐瓜节位上方留 10 ~ 15 片叶摘心。

6 病虫害防治

草莓病害主要有炭疽病、白粉病、灰霉病;小西瓜主要病害有蔓枯病、叶枯病。二者常见虫害有粉虱、蚜虫。

防治病虫害应坚持以防为主,以治为辅的原则,在草莓生产全周期过程中,从品种选择、育苗程序、选地、施肥、温湿度调节等各个环节入手,预防病害的蔓延和发生,尽量减少化学农药的施用。

6.1 草莓炭疽病

炭疽病是草莓苗期和花果前期主要病害。

防治方法:(1)选用抗病品种;(2)底肥以有机肥为主,定植壮苗,控制氮肥用量;(3)定植前用特锐菌或阿米妙收蘸根;定植后用阿米妙收、溴菌腈间隔7 d 喷施1 次,连续3 次,两种药交替使用。

6.2 草莓白粉病

草莓白粉病是草莓主要病害之一,能危害草莓叶片、花和花蕾及果实等多种器官。

防治方法:硫磺熏蒸技术。在温室内每100 m2安装一台硫磺熏蒸器,熏蒸器内盛20 g 硫磺粉,在温室覆盖保温被后开始加热熏蒸。隔日1 次,每次4 h。熏蒸器垂吊于温室中间距地面1.5 m 处,为防止硫磺气体硬化棚膜,可在熏蒸器上方1 m处设置一伞状废膜用于保护大棚膜。此种方法对蜜蜂无害,熏蒸时无需将蜂箱搬出温室。

6.3 草莓灰霉病

果实染病多从残留的花瓣或靠近、接触地面的部位开始,初呈水渍状灰褐色坏死,随后颜色变深,果实腐烂,表面产生浓密的灰色霉层。

防治方法:(1)加强排湿,特别是雨季要加强排水,田间不能有积水;(2)清洁田园,及时除病叶带出田间深埋,减少传染;(3)培育壮株,提高草莓自身的抗病能力,可使用“碧护”喷雾,增强草莓的的抗病能力;(4)发病初期及时施药防治,可用嘧霉胺、扑海因、腐霉利等药剂交替使用进行防治。

6.4 西瓜蔓枯病

发病初期,可用40% 氟硅唑乳油3 000~5 000倍液+65% 代森锌可湿性粉剂600 倍液喷雾;也可用10% 苯醚甲环唑水分散粒剂1 500 倍液喷施,7 ~ 10 d 喷1 次,连喷2 ~ 3 次;对发病较重的植株,先用刀片刮去腐烂组织,再用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂50 倍液或40% 氟硅唑乳油100 倍液,用毛笔蘸药涂抹。

6.5 西瓜叶枯病

发病初期,可用20%唑菌胺酯水分散粒剂1 000 ~ 1 500 倍液;25%溴菌腈可湿性粉剂500 ~ 1 000 倍液+ 70%代森锰锌可湿性粉剂700 倍液;10%苯醚甲环唑水分散粒剂1 000 倍液+ 75%百菌清可湿性粉剂600 ~ 800 倍液;560 g·L-1 噻菌·百菌清悬浮剂800 ~ 1 000 倍液;50%异菌脲悬浮剂1 000 ~ 2 000 倍液;对水喷雾,视病情间隔7 ~ 10 d 1 次。

6.6 白粉虱

虫害初期可用精品粉虱(烟碱苦参碱)500倍液;或2.5% 氯氟氰菊酯乳油5 000 倍液进行防治。

7 采收

草莓采收季节为12 月中下旬~ 翌年3 月中旬为最佳收获期,到4 月下旬,草莓产量降低,价格急剧下降,5 月底采收结束。小西瓜授粉后30d完全成熟,及时采收。

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