南瓜的新做法，搭配糯米好吃美味

南瓜的新做法，搭配糯米好吃美味

南瓜在日常生活中是一款非常不错的粗粮。它营养丰富，种植简单，基本上农村很容易在田间，屋后看到南瓜。而对于南瓜的美味吃法，很多人在这次疫情之中已经把其发挥的淋漓尽致，像什么南瓜饼，南瓜粥，南瓜馒头，南瓜包子，南瓜油条等等。其实笔者感觉做南瓜的话，还是做的稍微清甜一点，这样能感受一丝大自然淡淡的香气。就比如说笔者今天这款南瓜糯米饭，以南瓜包裹糯米，蒸出好吃的美味，口感方面甚至香甜。其实做这款美味的话操作过程并不繁杂，而且从步骤上来说应该是非常简单。如果你感觉对于这款美食有一点点兴趣的话，不妨看看笔者接下来的详细烹饪解说吧，还望喜欢。

首先我们准备一个直径不小于十厘米的南瓜，重量不论，本道美食我们只需要用到半个南瓜就可以了；随后准备糯米80克，用水浸泡30分钟；然后再准备一个可以完全盛放汤碗，最好能让半个南瓜完全没入碗内。随后我们把半个南瓜去皮去籽，像下图一样切出5mm厚的薄片。

第一步：随后我们把切好的南瓜片均匀的摆放在碗内，具体操作如下图。

第二步：之后我们把泡好的糯米倒入挖空的南瓜囊内，喜欢吃甜一点的，我们可以准备一些白糖铺在上面。

第三步：随后把整只碗上蒸锅，大火蒸25分钟即可食用。

出锅的南瓜糯米饭应该属于异常香甜的状态，如果你感觉还想让这道美食更具风味，也可以在锅中加少许的水，以白糖和水淀粉勾芡出糖汁，浇淋在南瓜表面，这样就能诞生出本篇文章第一幅图的完美样貌了。

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