牛肉酱炒南瓜藤的做法-【资讯】

“南瓜藤有清热祛湿、驱虫的效果，还富含胡萝卜素和粗纤维，很有营养哦。”食材明细主料南瓜藤300g蒜瓣5g仲景五香牛肉酱2大勺辅料玉米油适量盐少许清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度牛肉酱炒南瓜藤的做法步骤1准备好食材;2将南瓜藤去须去皮，留下梗和嫩叶；3放进水池里冲洗干净；4再放入沥水篮里，边冲洗边用手揉搓碎；5最后再尽量挤掉多余的水分；6沥干放置一旁备用；7热锅后倒入适量油；8蒜瓣去皮洗净切碎，放入油锅里煸炒出香味；9倒入南瓜藤翻炒熟；10期间撒入适量盐调味；11快要出锅的时候放入2大勺牛肉酱翻炒几下即可；12成品，食材简单做法方便，香喷喷的美味。小窍门1.因为南瓜藤很吸油，所以油量适量比平常炒菜多一点点哦；

2.牛肉酱本身就有咸度，所以炒南瓜藤的时候盐不要放太多；

3.喜欢吃辣的还可以放一些红辣椒，我家人不吃辣，所以没放。来自 美食天下 安宝的虎妈 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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